Beschrijving
Griekse pasta: kritharaki – orzo Melissa
Bestel kritharaki (orzo) voor Giouvetsi bij To Magazaki.nl.
Kritharaki lijkt op Griekse rijst, maar het is gemaakt van graan, het is dus pasta.
Geniet van de échte Griekse smaak. Bekijk hier meer Griekse recepten
Orzo Kritharaki – Voor Giouvetsi (verkrijgbaar bij To Magazaki)
Breng de authentieke smaak van de Griekse keuken naar je eigen keuken met Orzo Kritharaki, de traditionele rijstvormige pasta die onmisbaar is in gerechten zoals Giouvetsi. Deze kleine, ovale pastasoort neemt smaken perfect op en zorgt voor een heerlijk romige textuur in stoofschotels en ovengerechten.
Giouvetsi is een klassiek Grieks gerecht waarbij kritharaki wordt gestoofd in een rijke tomatensaus met mals vlees, zoals rund, lam of kip. Dankzij de stevige structuur van deze pasta blijft hij heerlijk smeuïg en behoudt hij zijn vorm tijdens het langzaam garen in de saus.
Naast Giouvetsi is kritharaki ook perfect voor soepen, salades en als bijgerecht bij gegrilde vlees- of visgerechten. Gemaakt van hoogwaardig tarwegriesmeel, heeft deze pasta een pure smaak en authentieke Griekse kwaliteit.
Verkrijgbaar bij To Magazaki – haal een stukje Griekenland in huis en geniet van de heerlijke mediterrane keuken!
Miep (geverifieerde eigenaar) –
Giouvetsi met kritharaki is gemakkelijk te maken, en het smaakt altijd lekker.
Joke –
Vandaag gemaakt , was heerlijk.
Met het recept via de site.
Ilona (geverifieerde eigenaar) –
Tijdens een vakantie in Griekenland een keer meegenomen naar Nederland. Deze vorm/versie vind je nergens in de supermarkt in Nederland. De kritharaki serveer ik bij de zelfgemaakte Stifado, waarna het heerlijk smullen is.